|
Блоги Чайной Обители -
Блог Андрея Никитина
|
|
Добавил(а) Андрей Никитин
|
Сейчас стало появляться много информации в российском интернете про некий "уникальный, эксклюзивный" Чаочжоу Ча.
Пишут примерно следующее: "Чаочжоу Ча – уникальный по своим свойствам чай. Уникальный и редкий. Этот сорт китайского чая растет в провинции Гуандун, юго-востоке Китая. Его собирают и обрабатывают в многочисленных чайных деревнях вокруг города Чаочжоу (潮州). А назван он в честь самого этого города как места происхождения. Этот чай известен в Китае и особенно любим в южных провинциях. Но интересно то, что за пределами Китая об этом сорте чая практически ничего не знают. В частности, в России о Чаочжоу Ча нет никакой информации. И даже в самых продвинутых чайных магазинах и чайных клубах о нем не слышали. Это не коммерческий чай. Он не экспортируется. Он выращивается для внутреннего потребления. А в то же время чай этот действительно уникальный и заслуживает особого внимания."
Так вот, друзья, город Чаочжоу, действительно расположен в провинции Гуандун, а рядом с городом расположены горы Фенхуан Шань, где и производят пресловутый Чаочжоу Ча, который чаще называют (как многие уже догадались) Фен Хуан Дань Цун - Одиночные кусты с гор Феникса.
|